Bonbon chocolat ９粒

９種類のチョコアソート

〈上段左〉ポワールキャラメル。優しいキャラメルのガナッシュにフレッシュな香りのポワールを加えました

〈上段中央〉キャラメルユズ。爽やかに香るゆずの甘酸っぱく柔らかいキャラメルを閉じ込めました

〈上段右〉カフェオレンジ。エスプレッソを使用しフレッシュオレンジの香りをプラスしました

〈中段左〉バリバナナ。滑らかなバリ産のチョコレートにバナナを加え、ティムペッパーで引き締めました

〈中段中央〉フリュイルージュ。赤いフルーツのジャムにフリュイルージュの紅茶のガナッシュの二層となっております

〈中段右〉アプリコットラベンダー。華やかに香るラベンダーとアプリコットのガナッシュ

〈下段左〉プラリネココパンプルムース。ココナッツプラリネにグレープフルーツの香りをプラスしました

〈下段中央〉キャラメルエキゾチックシトロンヴェット。柔らかいエキゾチックキャラメルにライムのガナッシュの二層

〈下段右〉ノワゼットバニラタヒチ。タヒチ産バニラを使用した自家製プラリネノワゼットとガナッシュの二層